Ít ai biết rằng bánh tiêu thực chất còn có tên là bánh hồ tiêu, có nguồn gốc từ thành phố Phúc Châu, tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Các thành phần phổ biến của nó là bột mì, nước và chất tạo men cho lớp vỏ bột bên ngoài. Ở Trung Quốc, đây là một phiên bản bánh mặn có thêm thịt...
Vào thời điểm hiện tại (tháng 5/2025), các ca mắc COVID-19 đang có dấu hiệu tăng trở lại ở một số khu vực trên thế giới. Sự xuất hiện của các biến thể mới và nguy cơ tái nhiễm khiến việc duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Trong mùa dịch...
Theo một bài đăng trên tờ Global Times ngày 30/11, người đàn ông ở Trịnh Châu (Trung Quốc) bị tím tái môi, móng tay và da sau khi ăn món củ cải muối chua. Ông có các triệu chứng đau bụng và khó thở, sau đó được chẩn đoán ngộ độc nitrit. Người đàn ông cũng cung cấp thông tin...
Một đoạn clip TikTok mới đây ghi lại cảnh đi săn trứng kiến một đặc sản độc lạ của miền núi phía Bắc đã khiến cộng đồng mạng dậy sóng. Chủ nhân video chia sẻ quá trình tìm kiếm, trèo cây, "vật lộn" với hàng triệu con kiến chỉ để mang về được ít trứng non khiến nhiều người vừa...
Trong nền ẩm thực vô cùng phong phú, đa dạng của Việt Nam, có hàng chục, hàng trăm món ăn đặc sắc được nhiều người yêu thích. Thế nhưng có lẽ, phở là một trong số những món được người ta nhắc đến nhiều nhất, bằng rất nhiều yêu mến, dành cho hương vị và dành cho cả ý nghĩa của...
Cuối tuần bạn đã tìm được điểm ăn chơi thú vị nào chưa, vẫn còn đắn đo tìm kiếm một địa điểm thích hợp với sở thích và với cả ví tiền của mình.Hay đơn giản là các mã giảm giá, voucher mua sắm dịch vụ tiện ích cho những ngày cuối tuần của mình. Vậy bạn có thể tham khảo nhanh...
Dịch vụ chiều lòng tất cả các chị emGần Tết, mọi người dường như ai cũng bận hơn rất nhiều với đủ thứ việc như giải quyết công việc cuối năm ở công ty, dọn dẹp nhà cửa, thu xếp các công chuyện riêng... Và thế là một loạt những dịch vụ tiện ích ra đời, giúp cuộc sống của mọi...
TS.BS Trần Huy Thọ, Phó Giám đốc Bệnh viện Đặng Văn Ngữ, thuộc Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng Trung ương, cho biết, bệnh viện vẫn thường tiếp nhận các trường hợp tổn thương gan do nhiễm sán lá gan.Điển hình là trường hợp bệnh nhân nữ tại Nghệ An có dấu hiệu đau vị...
Trong những ngày Tết cận kề, khi người người, nhà nhà bắt đầu phải đau đầu suy nghĩ mua gì, sắm gì cho Tết này thì thị trường đồ ăn, thực phẩm cũng trở nên sôi động hơn bao giờ hết. Một trong những sản phẩm đang khiến nhiều người phải băn khoăn khi lựa chọn mua là các loại...
Ăn kiêng khoa học và tập luyện luôn là "đôi bạn" phải đi đôi với nhau, nếu như chị em đang muốn giảm cân khỏe mạnh. Tuy nhiên, nhiều người chỉ chú trọng vào tập với cường độ thật cao, thật lâu chứ không lưu tâm vào những chuyện khác. Lâu dần sẽ khiến công sức "đổ sông đổ...
Cứ đến gần cuối tháng, chẳng ai rủ ai mà cái ví cứ rơi vào tình trạng "gầy tọp" đi. Những lúc này mà muốn đi tụ tập ăn uống sanh chảnh thì thật là khó, bởi thế nên chỉ còn cách tìm những hàng quán ăn vặt ngon - bổ - rẻ mà thôi. Cũng rất may là có cả list món chưa quá 10k dưới...
Hè đến rồi các nàng ơi! Cái nắng cháy da cháy thịt không chỉ khiến chúng mình khổ sở tìm đủ mọi cách để tránh né mà còn tàn phá làn da không thương tiếc. Nào là da đổ dầu chảo mỡ, nào là khô căng bong tróc, rồi thì xỉn màu, thiếu sức sống... Chắc chắn trong team skincare của...
Nhắc về Bắc Ninh, người ta không chỉ biết đến bánh phu thê Đình Bảng, bánh khúc làng Diềm, nem làng Bùi, bánh tẻ làng Chờ, thịt chuột Đình Bảng, cháo cá Tích Nghi, phở gan cháy,... mà người dân trấn Kinh Bắc xưa còn rất đỗi tự hào về một đặc sản, đó là dưa gang muối Quế...
Là món không thể thiếu trong dịp Tết ở miền Nam, thịt kho hột vịt thường được các gia đình nấu từ sớm, thành từng nồi lớn để ăn dần. Tuy ngon miệng nhưng món này cũng gây ra không ít sự ám ảnh vì phải ăn quá nhiều trong dịp đầu năm, mà dễ gây ngấy do lượng đạm - mỡ cao. Do...
Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng bởi sự phong phú nhưng cũng không kém phần "táo bạo", là nơi mà những nguyên liệu tưởng chừng "không ai dám ăn" lại có thể trở thành đặc sản trứ danh. Từ đuông dừa béo ngậy, trứng vịt lộn, cho đến những món nướng cháy đen nhìn là muốn......
Dạo này Sài Gòn cứ hay đổ những cơn mưa chiều bất chợt. Trong khí trời lành lạnh, ươn ướt như thế này thì đầu óc lại cứ phải tơ tưởng đến mấy món nướng. Cũng đúng thôi, vừa thơm vừa ấm lại còn nhiều sự lựa chọn nên mấy miệng "ăn hàng" sao có thể bỏ lỡ. Thôi đừng ngồi nhung...
Trên thực thế, nhà bếp là nơi nguy hiểm hơn chúng ta biết rất nhiều. Không chỉ bởi những dụng cụ sắc nhọn, nguy cơ cháy nổ mà còn tiềm ẩn nhiều tác nhân gây bệnh ung thư. Vì vậy, dù tiết kiệm đến đâu bạn cũng không nên giữ 5 thứ kể dưới đây trong nhà bếp của mình. Ngoài ảnh...
Những loại thực phẩm đắt tiền và sang chảnh bậc nhất luôn là chủ đề bàn tán của rất nhiều tín đồ ẩm thực cũng như cư dân mạng trên thế giới. Chúng ta chắc hẳn từng ít nhất một lần nghe qua về thịt bò Kobe, nấm Truffle, trứng cá muối Almas,… với mức giá "trên trời" không phải...
Tên gọi "bánh khọt" nức tiếng xa gần suốt bao năm đã trở nên thân thuộc với mọi tín đồ sành ăn nói chung và tại Vũng Tàu nói riêng, người ta coi thức quà vặt ấy như "ẩm thực quốc dân" vậy.Theo những người có thâm niên trong nghề chia sẻ, bánh khọt có nguồn gốc từ bánh căn của...
Tokbokki và Bingsu kết hợp lại sẽ như thế nào nhỉ?Là bingsu, nhưng thay vì topping trái cây, chocolate… như bình thường thì món này lại có phần topping khác lạ, ấy là bánh gạo tokbokki. Đối với những ai chưa thấy qua món này bao giờ thì chắc sẽ thấy khó tưởng tượng lắm, bởi...
Nếu Hà Nội đang dần vào đông với những cơn gió mùa se lạnh thì Sài Gòn vẫn giữ nguyên "trạng thái" nắng nóng khó chịu. Đặc biệt vào tầm giữa trưa, khi nhiệt độ càng lên cao thì ai cũng muốn chạy ngay đến những hàng kem để "hạ hỏa". Và nếu để ý, bạn sẽ thấy trên các diễn đàn,...
Bánh bột lọc từ lâu được biết đến là một món ăn đặc trưng của xứ Huế và thường được ăn kèm cùng nước chấm chua ngọt khi thưởng thức. Qua thời gian, dưới sự biến hoá sáng tạo của người Hà Nội mà món bánh bột lọc chấm đã được cải tiến thành bánh bột lọc chan nước ấm nóng, đậm...
Sao Hàn thưởng thức món gỏi cuốn Việt Nam. (Ảnh: KBS) Trong bữa ăn thường nhật ấm cúng hay mâm cỗ lễ hội sum vầy, gỏi cuốn Việt Nam luôn hiện diện như một món ăn dân dã mà thân thuộc. Trong ký ức mỗi người còn in đậm cảnh những buổi chiều hè oi ả, mẹ khéo léo cuốn chiếc bánh...
