Bữa sáng khởi động quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo, cung cấp năng lượng để hoàn thành công việc. Vì vậy bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Ăn sáng thường xuyên với chế độ lành mạnh giúp bạn quản lý cân nặng, nâng cao sức khỏe tổng thể. Lựa...
3 sai lầm khi nấu rau củ làm mất tới 70% vitamin C Theo Tiến sĩ Fu Yuxiang (Đài Loan, Trung Quốc) Vitamin C rất quan trọng với cả sức khỏe và làm đẹp.Tuy nhiên, cơ thể không thể tự sản sinh ra vitamin C mà phải bổ sung từ thực phẩm, đặc biệt là rau củ quả. Nhưng ít ai biết...
Bên cạnh các loại thịt hay rau xanh, trong mâm cơm hàng ngày của các gia đình, để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cũng như tạo sự đa dạng, không thể không nhắc tới các loại cá. Cá được đánh giá là nguồn đạm lành mạnh, dễ dàng phù hợp với mọi đối tượng, chế biến được thành nhiều...
Protein là một trong những dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể phát triển và duy trì các chức năng sống quan trọng. Protein hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào, cải thiện sức khỏe cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch. Khi nhắc đến các loại hải sản giàu protein, nhiều người nghĩ ngay đến...
Lợi ích sức khoẻ của quả điều đối với sức khoẻ Vì quả điều có nhiều vitamin và khoáng chất, nên loại quả này có rất nhiều tác dụng đối với sức khoẻ như: Tăng cường miễn dịch Theo báo Phụ nữ Việt Nam , vitamin C được coi là chất giúp tăng cường miễn dịch vì nó có nhiều chức...
Với mức sống ngày càng được cải thiện, mọi người bắt đầu theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh hơn. Thông thường, mọi người sẽ chọn ăn một số loại rau củ quả tốt cho sức khỏe, nhưng thịt cũng là một phần quan trọng không thể bỏ qua. Các loại thịt truyền thống thường là thịt lợn,...
Sự khác biệt giữa sữa đã tách béo và sữa nguyên chấtSự khác nhau cơ bản của hai loại sữa này chủ yếu nằm ở lượng calo và chất dinh dưỡng. Đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến mọi người lầm tưởng rằng sữa tách béo có lợi cho việc giảm cân.Dưới đây là hàm lượng chất...
Rất nhiều người trong chúng ta giờ đây đang gặp phải một vấn đề, đó là tuổi tuy còn trẻ nhưng trí nhớ đã giảm sút. Có rất nhiều cách để chúng ta khắc phục vấn đề này, chẳng hạn như nghỉ ngơi đúng cách hay ăn uống lành mạnh. Chế độ ăn uống luôn đóng một vai trò quan trọng...
Pippa Middleton, em gái của Nữ công tước xứ Cambridge, Kate Middleton, luôn nhận được sự quan tâm của công chúng cho dù cô không được nhắc đến quá nhiều như các thành viên Hoàng gia khác. Điều nổi bật ở Pippa là cô luôn đặt vấn đề sức khỏe của mình lên hàng đầu.Năm 2011,...
Hạt vừng đen Hạt vừng đen có tác dụng giải độc rất tốt và giúp giải độc gan. Chúng ta có thể kết hợp hạt vừng đen và quả óc chó giàu protein, có tác dụng phục hồi tế bào gan.Tỏi đenTỏi đen là thực phẩm không gây kích ứng cho dạ dày, không gây hôi miệng sau khi sử dụng. Đồng...
Theo một bài đăng trên tờ Global Times ngày 30/11, người đàn ông ở Trịnh Châu (Trung Quốc) bị tím tái môi, móng tay và da sau khi ăn món củ cải muối chua. Ông có các triệu chứng đau bụng và khó thở, sau đó được chẩn đoán ngộ độc nitrit. Người đàn ông cũng cung cấp thông tin...
Đó chính là ớt chuông. Mặc dù về mặt thực vật học nó là quả nhưng trong cuộc sống hàng ngày ớt chuông được xếp vào nhóm rau củ do cách dùng. Với nhiều màu sắc bắt mắt, ớt chuông không chỉ giúp bữa ăn hấp dẫn mà còn chứa rất nhiều dưỡng chất quan trọng. Có thể kể đến như chất...
Norah Harts làm việc trong ngành truyền thông và sáng tạo nội dung. Cô rất bận rộn ngay cả sau giờ hành chính và thừa nhận mình vốn là người lười biếng. Do đó, cách mà cô lên kế hoạch giảm cân cũng đơn giản, cố gắng được lười biếng hết mức có thể. Tuy nhiên, Norah lại giảm...
Rau đậu Hà LanNghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, trong ngọn đậu Hà Lan rất giàu kali, ít natri và hàm lượng canxi cực kỳ cao. Hơn thế, loại rau này cũng ít axit oxalic, ăn thường xuyên giúp thanh nhiệt, hạ hỏa, bổ gan, sáng mắt, dưỡng huyết, giải độc và thúc đẩy quá...
Chúng ta đều biết rằng các sản phẩm tươi như trái cây và rau quả là nền tảng của chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi loại rau nào thực sự chứa nhiều dinh dưỡng nhất?Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đã chính thức đưa ra danh sách các loại...
Rau cần được biết đến là loại rau cung cấp nhiều dưỡng chất như Vitamin P, C, Abumin, đường, Canxi, Phốt pho, Sắt, Carôtin, Axit hữu cơ. Theo y học cổ truyền, rau cần có vị ngọt, tính mát, có tác dụng bình can, thanh nhiệt, trừ phong lợi thấp, giảm áp suất máu… Rau cần đặc...
Nhiều năm về trước, nhan sắc trong trẻo của Lưu Diệc Phi từng trở thành niềm khao khát của biết bao chàng trai. Thậm chí cô còn được ví như "tình đầu quốc dân" vì vibe ngọt ngào, nữ tính. Tuy nhiên, thời gian gần đây Chương Nhược Nam (sinh năm 1996) được ví như nàng "bạch...
Hầu hết mọi người đều quen thuộc với những quả chuối chín vàng. Tuy nhiên, chuối có màu vỏ khác nhau sẽ chứa hàm lượng chất dinh dưỡng khác nhau và đem đến những lợi ích riêng biệt.1. Chuối xanhBác sĩ phẫu thuật Karan Rajan, làm việc tại Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh cho biết...
Theo CDC Mỹ để xếp hạng các loại trái cây và rau quả, các nhà nghiên cứu sử dụng dữ liệu dinh dưỡng thô, nghĩa là các loại trái cây và rau quả được phân tích ở dạng sống. Phương pháp này đảm bảo rằng chất dinh dưỡng bị mất trong quá trình nấu không phải là một yếu tố, mặc dù...
Đối với người Việt, bữa cơm là biểu tượng của sự gắn kết, quây quần, chia sẻ. Trong bữa ăn này, thực phẩm có thể thay đổi luân phiên để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, gần như không bao giờ thiếu một nồi cơm nóng hổi.Nấu cơm tưởng chừng là việc làm đơn giản...
Thấy các sợi tóc vướng trong lược mỗi ngày nhiều hơn thì không phải chuyện rụng tóc bình thường nữa đâu nhé. Theo trang Prevention, ước tính có khoảng 80 triệu người Mỹ là nữ giới mắc bệnh hói đầu khi về già và họ không biết rụng tóc bắt nguồn từ các vấn đề như rối loạn hệ...
Loại quả ngọt mát, là cứu tinh cho mùa hèỞ Việt Nam, cây thốt nốt được trồng phổ biến ở miền Nam, nhất là ở các tỉnh An Giang, Đồng Tháp, Tây Ninh và Kiên Giang... Người dân miền Tây tận dụng tất cả những bộ phận của cây thốt nốt từ thân tới lá, quả. Lá thốt nốt được dùng...
